Elintarviketeollisuus on Etelä-Savossa valtaosin pienimuotoista, mutta monipuolista. Lähiruokaan ja luomuun panostetaan edelleen ja alueella on tartuttu erikoistumisen tuomiin mahdollisuuksiin, kertoo Elintarviketeollisuuden tuore toimialaraportti.
↧