Maailman kallein syötävä sieni tryffeli on harvojen herkkua. Suomesta voi löytää luonnonvaraisia tryffelisieniä, mutta Etelä-Savossa on sen sijaan alettu tutkia mahdollisuuksia niiden viljelyyn. Maailman ensimmäisestä arktisesta tryffelistä kaavaillaan matkailuvalttia.
↧